2015年12月8日 星期二

包裝水聰明選、安心喝

市面上包裝水百百款,究竟哪些是包裝飲用水,哪些是包裝礦泉水,而且要如何選購包裝水才安全呢?
根據中華民國國家標準(CNS)對於「包裝飲用水」之定義為以人類飲用為目的之水,產品除可天然存在或特意添加二氧化碳、氧氣2種氣體及微量礦物鹽外,不得含有糖、甜味劑、香料及其他食品添加物等;包裝礦泉水中「礦泉水」係藏於地下,由自然湧出或人工抽取之天然水源中取得,且內含特定種類及組成比例之礦物鹽與微量元素或其他成分。而包裝礦泉水中除可以添加二氧化碳、氧氣2種氣體之外,不得添加其他物質。
 食品藥物管理署提醒,國內生產包裝水(含飲用水及礦泉水)及以容器盛裝並直接販售之桶裝水業者,應於產品標示中明確標示「水源別」及「水源地點」。在購買包裝水產品時,應選購具有完整水源地標示或水源核准字號之產品;於購買包裝外桶可重覆使用之產品,應確認外桶是否標示有桶身製造業者名稱、聯絡資訊及包裝材質等,以防誤用非食品級包裝材料,曝露在塑化劑、重金屬等溶出物的風險中。此外,購買包裝水前須注意盛裝之容器包裝是否有完整的密閉封口,以防止偽冒或汙染,另於產品開封後盡速飲用完畢!
(食品藥物管理署 廣告)